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DIETA CARB CYCLING 2018: COMO EMAGRECER COM ENERGIA?

Dieta Carb Cycling 2018: Emagrecer sem perder massa muscular e sem deixar de comer hidratos de carbono? Será eficaz e saudável? Este artigo pretende ser um contributo para tornar o “desmame” de hidratos de carbono psicologicamente menos “doloroso” pois é neste segmento nutricional (os hidratos de carbono) que se encontram alguns dos alimentos que mais adoramos, tais como pão, bolachas, bolos, pizza, massa, pasta, batatas… etc!

Sei muito bem o quanto adorava esses alimentos e o quanto me custou a adaptar a minha dieta para proteger a minha saúde e ganhar mais energia e vitalidade!

Que fique claro que não vou preparar um artigo a defender os refrigerantes, doces, bolos, bolachas e biscoitos pois estes alimentos destroem a nossa saúde! Hidratos de carbono saudáveis são muito mais complexos que essas “porcarias doces armadilhadas de açúcar refinado” com embalagens magníficamente atraentes ás quais os mais frágeis e menos informados de nós não conseguem resistir…ás vezes toda a vida!

Saber a diferença entre hidratos de carbono simples e hidratos de carbono complexos é também essencial para uma alimentação saudável pois os hidratos de carbono estão muito longe de serem todos iguais…!

Além disso as dietas que eliminam quase por completo os hidratos de carbono, como a dieta cetogénica (Ketogenic Diet), restringindo-se quase exclusivamente ás gorduras saudáveis e à proteína parecem não ser, segundo estudos recentes, a melhor solução para a nossa saúde e peso saudável.

Estudo publicado em 2017: 

Effects of Ketogenic Diets on Cardiovascular Risk Factors: Evidence from Animal and Human Studies

Neste artigo vou responder ás seguintes questões:

  • Hidratos de carbono (HC): O que são?
  • Qual a função dos hidratos de carbono?
  • Falta de hidratos de carbono: Quais os efeitos e sintomas?
  • Hidratos de carbono simples vs complexos: Quais as diferenças?
  • Índice glicémico (IG): O que é?
  • Carga glicémica (CG): O que é?
  • Como se calcula o índice glicémico?
  • Como se calcula a carga glicémica?
  • Índice glicémico e carga glicémica: Qual o mais importante?
  • Glicose no sangue (glicémia): Como é regulada?
  • Polissacarídeo: O que é?
  • Qual a importância dos polissacarídeos?
  • Glicogénio: O que é?
  • Glicogénio muscular: Qual a função?
  • Glicogénio hepático: Qual a função??
  • Exercício anaeróbio e glicogénio muscular: Qual a relação?
  • Exercício aeróbio e glicogénio hepático: Qual a relação?
  • Dieta Carb cycling: Como surgiu?
  • Dieta Carb cycling: O que é?
  • Cortar nos hidratos de carbono: Porque deve ter cuidado?
  • Metabolismo: O que acontece com o Carb cycling?
  • Carb cycling: Qual o plano para 5 dias?
  • Dieta carb cycling: Como funciona?
  • Hidratos de carbono: Quantos consumimos na alimentação?
  • Cetose: O que é?
  • Energia sem hidratos de carbono: Como conseguir a enrgia suficiente?
  • Cetonas e cetoacidose: O que são?
  • Cetoacidose: Qual o perigo?
  • Hormonas: Como são influenciadas pelo carb cycling?
  • Insulina Leptina e Serotonina: O que acontece a estas hormonas com o carb cycling?
  • Qual o exemplo de uma dieta carb cycling para 7 dias?
  • Exercício físico: Qual o mais adequado com o carb cycling?
  • Que dicas são importantes para emagrecer?
  • Dieta carb cycling vs dieta das proteínas: Qual a diferença e resultados?

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DESPORTISTAS: 7 ERROS MAIS COMUNS INFOGRAFIA

Os desportistas por vezes fazem erros básicos mas mais comuns do que julga! Quais os mais comuns? Como corrigir e evitar  lesões?

Desportistas: Quais os 7 erros mais comuns?

  1. Não aquecer antes de treinar
  2. Não se hidratar suficientemente
  3. Tomar suplementos nutricionais indiscriminadamente
  4. Não comer a seguir a praticar exercício físico
  5. Não usar calçado adequado ao tipo de actividade física
  6. Exercitar em excesso determinadas partes do corpo
  7. Não fazer um check-up desportivo se não pratica desporto há mais de 3 meses

Quais os perigos destes 7 erros?

A infografia abaixo justifica de forma simples porque devem ser evitados.

(Clique na imagem e amplie para melhor leitura da infografia)

Desportistas 7 erros frequentes melhorsaude.org
Fonte: Infografias SaudeCuf

 

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SERÁ QUE O EXERCÍCIO FÍSICO TRÁS FELICIDADE?

Durante a prática de exercício físico, para aliviar a fadiga muscular aumenta a produção de endorfinas na hipófise. Estes neuro transmissores são responsáveis por sentimentos de prazer, tranquilidade e alegria!Exercicio e felicidade

O exercício físico faz perder peso ?

Esta é sem duvida uma ideia muito enraizada nas pessoas que desejam perder peso. De facto não há um plano de vida saudável que não recomende, para além de uma dieta cuidadosa uma boa dose de exercício físico. Logicamente o exercício físico deveria induzir perda de peso, já que queima calorias armazenadas no corpo sob forma de gordura, e portanto faz com que se fique “mais leve”… será verdade?

Infelizmente o exercício isolado, sem uma dieta hipocalórica a acompanhar, tem um efeito praticamente inexistente na perda de peso. Em estudos realizados com adultos obesos que analisaram o efeito do exercício físico regular e intenso, até 32km de corrida por semana, e moderado, até 19km de corrida por semana, verificou-se uma perda de peso relativamente discreta – entre 600 gr e 5 Kg ao fim de 8 meses. No entanto a composição do corpo melhorou, havendo diminuição do perímetro abdominal e das ancas.

Num ensaio clinico, 93 adultos obesos (média de ~100 Kg) com mais de 65 anos e algumas fragilidades físicas, foram distribuídos por 4 grupos iguais:

  • O grupo de controlo, que fez a sua rotina diária normal;
  • O grupo da dieta, que ingeriu uma dieta com um défice de 500 a 750 kcal por dia;
  • O grupo do exercício, com 3 sessões semanais de 90 minutos de exercício aeróbio;
  • O grupo que combinava a dieta com o exercício.

Decorrido 1 ano os resultados foram os seguintes:

  • O grupo de controlo tinha perdido uma média de 100 gr;
  • O da dieta perto de 10 Kg;
  • O grupo do exercício apenas 500 gr;
  • O grupo combinado perto de 9 Kg.

Concluindo

É claro que o exercício físico é muito útil nomeadamente como medida de prevenção de doença cardiovascular, mas não parece ter um impacto significativo no peso. Melhora sim a composição corporal, substituindo a gordura por massa muscular. Na prática, para uma perda de peso significativa e duradoura é necessário adotar um regime alimentar saudável. Já no que concerne à felicidade parace não haver dúvidas que o exercício físico aumenta muito as probabilidades de termos uma vida mais tranquila e Feliz!

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